🇮🇱 Купка Ізраїль 🇺🇦 Ukr.co.il Майданчик в Ізраїлі українською мовою для своїх – "Українці" в Ізраїлі – Трима́ймося ку́пки!

Українське вино «יפה נהר»: як івритська назва повернула пам’ять про Єфінгар — єврейську землеробську колонію Причорномор’я

#новини

В Україні, яку російська пропаганда вже багато років намагається представити як країну, що потребує «денацифікації», є вино з назвою на івриті — Yafe Nagar / יפה נהר. Це не маркетингова екзотика і не випадкова гра з єврейською темою. Вино української виноробні Beykush присвячене єврейським виноробам Причорномор’я та пам’яті про колонію Єфінгарь — єврейське землеробське поселення на півдні України, історія якого почалася на початку XIX століття і трагічно обірвалася під час Голокосту.

Офіційна сторінка українського виробника Beykush (73/2, Чорноморка, Миколаївська область, Україна) описує Yafe Nagar як біле сухе вино з історичної серії, купаж Шардоне і Рислінга, присвячений єврейським виноробам Чорноморського регіону.

Мета цієї статті — не переказати всю історію єврейської колонії Єфінгарь: про неї вже є чимало матеріалів, архівних довідок і дослідницьких публікацій в інтернеті. Тут важливіше інше — показати сучасну Україну, в якій пам’ять про єврейське минуле не обов’язково залишається тільки в музеях, трагічних датах і наукових текстах. Вона може повертатися через культуру, локальні ініціативи, чесне ставлення до історії та повагу до традицій. Вино Yafe Nagar від Beykush у цьому сенсі стає не просто напоєм, а знаком пошани: українська виноробня на півдні країни бере івритську назву, пов’язує її з реальною єврейською історією регіону і тим самим нагадує, що єврейська спадщина України — не чужа тема, а частина загальної пам’яті цієї землі.

Єфінгарь: «красива ріка» на карті єврейської України

Назва Єфінгарь пов’язана з івритським виразом יפה נהר — «красива ріка». У слов’янській традиції зустрічаються варіанти Єфінгар, Єфінгарь, Єфенгар. Електронна єврейська енциклопедія вказує, що це була єврейська землеробська колонія на річці Інгул, у колишній Херсонській губернії, на території нинішньої Миколаївської області України.

З датою заснування є невелика розбіжність. Beykush на сторінці вина вказує 1807 рік, а Електронна єврейська енциклопедія — 1809 рік. Тому коректніше говорити так: колонія була заснована на початку XIX століття, а в різних джерелах фігурують 1807 і 1809 роки.

У 1835 році в колонії проживало 755 осіб. У 1845 році в Єфінгарі було 99 дворів (60 кам’яних і 39 земляних власних будинків), 2 єврейських молитовних будинки, магазин і лазня, числилося 111 сімей, неосілих сімей було 15.

Це важливе уточнення, тому що сама історія від цього не змінюється. На півдні України дійсно існувало єврейське сільськогосподарське поселення, пов’язане з землеробством, виноградарством, ремеслами, торгівлею і життям єврейської громади поза звичним образом містечка.

Не тільки пам’ять, але й праця

Історія Єфінгаря — це історія людей, які намагалися побудувати нове життя на землі. Перші десятиліття були важкими: нестача досвіду, неврожаї, бідність, боротьба за виживання.

В одному з детальних історичних матеріалів про колонію наводиться епізод з неврожаєм 1811 року: поселенці жили в хатах без дахів, тому що солому доводилося знімати на корм худобі, а самі харчувалися вареним щавлем. Пізніше колонія зміцніла: в джерелах згадуються магазини, майстерні, млини, маслобійні, сироварня, винний завод і завод содової води.

Особливо важлива деталь з книги Йосифа Перла, де продукція колоністів описувалася як якісна: їх масло і сир купували навіть християни, незважаючи на високу ціну. Це ламає відразу кілька стереотипів — і про євреїв Східної Європи, і про південь України, і про те, як тісно перепліталися єврейська, українська і причорноморська історія.

Для ізраїльської аудиторії в цій історії є окрема глибина. Це не абстрактний «єврейський слід» десь далеко в Східній Європі. Це історія людей, які говорили на єврейських мовах, використовували івритську назву, працювали на землі, будували господарство і залишили після себе пам’ять, яку потім намагалися знищити двічі.

10 вересня 1941 року: день, коли Єфінгарь перестав бути єврейським поселенням

Найстрашніша дата в історії Єфінгаря — 10 вересня 1941 року.

Після приходу німецьких окупантів все єврейське населення колонії, що залишилося під владою нацистів, було знищено. Електронна єврейська енциклопедія вказує число 521 особа. У більш детальних матеріалах про Єфінгарь наводиться уточнення: серед убитих було 377 дітей.

За цими даними, євреїв зігнали в школу, потім повели до піщаного кар’єру в кількох кілометрах від села і там розстріляли. Це була не просто чергова трагедія Голокосту на окупованій території. Це був кінець цілої громади.

Колонія, яка існувала більше століття, зникла за один день.

Після війни Єфінгарь була перейменована в Плющівку. Електронна єврейська енциклопедія пише, що напис на пам’ятнику не вказував, що розстріляні були євреями, а старе єврейське кладовище було знищено.

Саме це робить історію ще більш болісною.

Спочатку людей вбили як євреїв.
Потім пам’ять про них обезличили.

У радянській формулі вони стали «мирними жителями», «жертвами фашизму», «місцевими жителями» — без імені народу, без єврейської історії, без мови, без того самого יפה נהר, з якого все почалося.

Чому це важливо сьогодні

Для НАновини — Новини Ізраїлю ця історія важлива не тільки як історичний епізод. Вона показує, як на українській землі існувало глибоке єврейське життя, яке не можна зводити ні до трагедії, ні до пропагандистських штампів.

Україна — це не тільки Бабин Яр, не тільки Одеса, не тільки Львів, не тільки Умань. Це ще й маленькі єврейські колонії, назви яких майже зникли з пам’яті. Це люди, які вирощували виноград, робили масло і сир, тримали майстерні, будували будинки, виховували дітей, говорили на своїх мовах і жили поруч з українськими селами.

Саме тому історія Yafe Nagar звучить так сильно.

Тому що тут пам’ять повертається не через офіційний меморіальний звіт і не через суху архівну довідку. Вона повертається через етикетку вина, через івритську назву, через український продукт, який говорить: ця історія була, ці люди були, їх ім’я не можна стерти.

Beykush і Yafe Nagar: коли вино стає носієм пам’яті

Українське вино "יפה נהר" з івритською назвою повернуло пам'ять про єврейський Єфінгарь, стертий Голокостом - новини Ізраїлю
Українське вино “יפה נהר” з івритською назвою повернуло пам’ять про єврейський Єфінгарь, стертий Голокостом – новини Ізраїлю

Виноробня Beykush знаходиться в Миколаївській області, в Причорномор’ї. На сторінці Yafe Nagar https://beykush.com/en/product/yafe-nagar/ вона прямо вказує: це вино з історичної серії, його назва перекладається з івриту як «красива ріка», а саме вино присвячене єврейським виноробам Чорноморського регіону.

Wines from Ukraine також описує Beykush Yafe Nagar як tribute wine — вино-присвяту єврейським виноробам Причорномор’я. Там вказано, що це біле сухе вино з Шардоне і Рислінга, пов’язане з Миколаївським регіоном.

Є ще одна важлива деталь: на сайті Beykush в окремому матеріалі говориться, що єврейські колоністи були пов’язані з виноробством, а біле Jafe Nagar зберігає пам’ять про внесок єврейських фермерів у розвиток регіону.

Це не просто красивий жест. Це приклад того, як український бізнес, регіональна культура і єврейська пам’ять можуть працювати разом.

Вино стає не сувеніром, а формою розмови.

Відкриваючи пляшку Yafe Nagar, людина може розповісти друзям не тільки про сорти винограду, витримку або регіон. Він може розповісти про Єфінгарь. Про річку Інгул. Про єврейських землеробів. Про 10 вересня 1941 року. Про дітей, яких убили. Про пам’ятник, на якому не дозволили написати, що вони були євреями.

І це вже зовсім інший рівень пам’яті.

Відповідь російській брехні — не лозунг, а факт

У цій історії є і сучасний політичний нерв.

Поки москва продовжує продавати світу міф про «денацифікацію» України, українська виноробня випускає вино з івритською назвою в пам’ять про єврейську колонію, знищену нацистами. Це не скасовує складних сторінок української історії. Але це показує те, що російська пропаганда навмисно не хоче бачити: в Україні є живий простір пам’яті, де єврейська історія не є чужою.

Для Ізраїлю це особливо важливо.

Пам’ять про Голокост не можна перетворювати на інструмент кремлівської маніпуляції. Не можна дозволяти тим, хто сьогодні знищує українські міста, прикриватися словами про боротьбу з нацизмом. І не можна забувати, що справжня пам’ять — це не лозунг, а конкретні імена, місця і дати.

Єфінгарь.
יפה נהר.
10 вересня 1941 року.
521 убитий.
377 дітей.

НАновости — Новини Ізраїлю нагадують: такі історії мають значення саме тому, що вони повертають людям ім’я. Не «місцеві жителі», не безлика статистика, не абстрактні «жертви війни», а євреї Єфінгаря — громада, яку знищили, але пам’ять про яку все ще можна повернути.

Чому такі історії не можна втрачати вдруге

Є історії, які зникають не відразу.

Спочатку зникають люди. Потім зникає назва. Потім зникає кладовище. Потім в офіційній написі зникає слово «євреї». Потім нове покоління вже не знає, що на цьому місці було єврейське містечко, колонія, громада, школа, майстерні, винний завод, сім’ї, діти.

А потім раптом з’являється пляшка вина з івритською назвою.

І пам’ять повертається.

Не повністю. Не замість архіву, не замість меморіалу, не замість історичного дослідження. Але повертається так, що її знову можна вимовити вголос.

Yafe Nagar — це не тільки вино з Миколаївської області. Це маленький знак того, що єврейська історія України не закінчилася в братських могилах і не розчинилася в радянських формулюваннях.

Вона може повернутися через мову.
Через назву.
Через етикетку.
Через розповідь за столом.

І якщо ця розповідь буде передана далі, значить, Єфінгарь не зник вдруге.

Приводом до написання цієї публікації стала замітка у Фейсбук, на жаль, вона загубилася, але дякую автору.

Більше на НАновини – Nikk.Agency Новини Ізраїлю

– Стаття спочатку була опублікована на Read More – Новини Ізраїлю

Коротке гіперпосилання на цю сторінку, якщо комусь треба...

https://ukr.co.il/?p=8268
#новини #купкаізраїль


Всі Новини

Коментарі

  • Поки немає коментарів.
  • Додати коментар