#новини

Україна за десять місяців сезону 2025/26 зберегла помітну присутність на зовнішніх ринках продуктів переробки зерна, хоча за кількома категоріями експорт виявився нижчим за торішній рівень. Для Ізраїлю ця статистика важлива не лише як аграрна новина, але й як частина ширшої картини продовольчих зв’язків з Україною під час війни.

За даними союзу «Борошномели України», за липень–квітень 2025/26 маркетингового року Україна експортувала 52,6 тис. тонн пшеничного борошна. Це на 3,5% менше, ніж за аналогічний період минулого сезону, коли обсяг поставок становив 54,7 тис. тонн.

Ізраїль у цій структурі залишається серед помітних покупців. За десять місяців сезону він імпортував 4,5 тис. тонн українського пшеничного борошна і увійшов до п’ятірки найбільших напрямків після Молдови, Палестини, Чехії та Іспанії.

Українське борошно та Ізраїль: чому ці цифри важливі

Для ізраїльської аудиторії український експорт продуктів переробки зерна — це не абстрактна статистика. Ізраїльський ринок залежить від стійких зовнішніх поставок продовольчої сировини та готових продуктів, а Україна, незважаючи на війну, удари по інфраструктурі та логістичні ризики, продовжує утримувати позиції в ряді категорій.

Особливо помітна роль Ізраїлю в сегменті інших видів борошна. За липень–квітень поточного сезону Україна експортувала 1,4 тис. тонн такої продукції проти 4,2 тис. тонн роком раніше. Падіння серйозне, але саме Ізраїль став головним імпортером у цій категорії — 606 тонн.

Далі йдуть Молдова з 374 тоннами, Польща зі 113 тоннами та Чехія зі 107 тоннами. Тобто в окремому сегменті переробленої зернової продукції Ізраїль виявився не просто одним із покупців, а фактично ключовим напрямком.

Крупи та гранули: Ізраїль знову у верхній частині списку

Експорт круп і гранул з України за десять місяців 2025/26 МР склав 21,8 тис. тонн. Для порівняння: за той самий період попереднього сезону показник був вищим — 27,4 тис. тонн.

Головним покупцем стала Молдова, яка імпортувала 6,4 тис. тонн. Але Ізраїль зайняв другу позицію з 4,8 тис. тонн, обігнавши Румунію та Коста-Ріку.

Це показує, що українська перероблена зернова продукція залишається затребуваною в Ізраїлі навіть на тлі загального зниження експорту по частині товарних груп. Для ринку, де питання продовольчої стійкості часто пов’язані з безпекою, цінами та логістикою, такі напрямки поставок мають практичне значення.

Де експорт скоротився, а де зріс

По зерну, обробленому іншими способами, Україна також показала зниження. За липень–квітень 2025/26 МР експорт склав 49,6 тис. тонн проти 53,0 тис. тонн роком раніше.

У п’ятірку найбільших покупців цієї продукції увійшли Румунія, Туреччина, Німеччина, Польща та Велика Британія. Ізраїль у цьому сегменті серед лідерів не вказаний, але загальна картина важлива: українська зернопереробка продовжує працювати на різні ринки, розподіляючи поставки між Європою, Близьким Сходом та іншими регіонами.

НАновини — Новини Ізраїлю | Nikk.Agency звертає увагу саме на ізраїльський аспект цієї статистики: у кількох категоріях Ізраїль не зникає з українського експортного профілю, а залишається серед головних напрямків. Це особливо помітно по інших видах борошна, крупах і гранулах.

При цьому експорт висівок майже не змінився. За десять місяців поточного сезону Україна поставила за кордон 308,2 тис. тонн висівок. Роком раніше показник становив 308,5 тис. тонн, тобто різниця мінімальна.

Найбільшим покупцем висівок стала Туреччина — 220,3 тис. тонн. Серед інших ключових імпортерів названі Сирія, Румунія, Польща та Угорщина.

Макаронні вироби та кускус: зростання всупереч загальній обережності ринку

На тлі зниження в кількох категоріях особливо виділяється експорт макаронних виробів та кускусу. Тут Україна, навпаки, наростила поставки.

За десять місяців 2025/26 МР експорт цієї продукції досяг 25,2 тис. тонн. У попередньому сезоні за аналогічний період було 21,8 тис. тонн.

Головним імпортером українських макаронних виробів та кускусу стала Німеччина — 5,5 тис. тонн. Далі йдуть Молдова, Велика Британія, Румунія та Латвія.

Що це означає для Ізраїлю та українського експорту

Головний висновок з цих даних — українська переробка зерна залишається частиною міжнародного продовольчого ланцюга, навіть якщо окремі показники знизилися. Для України це питання валютної виручки, завантаження підприємств та збереження експортної географії.

Для Ізраїлю — це ще один приклад того, що зв’язок з українським аграрним сектором не обмежується зерном як сировиною. У поставках присутні борошно, крупи, гранули та інші продукти з доданою вартістю.

Особливо важливо, що Ізраїль фігурує одразу в кількох списках великих покупців. Це робить тему не лише економічною, але й геополітичною: українська продукція продовжує доходити до ізраїльського ринку в період, коли росія намагається руйнувати українську інфраструктуру, тиснути на експортні маршрути та використовувати продовольчу безпеку як інструмент тиску.

Дані за липень–квітень 2025/26 МР показують змішану картину. По пшеничному борошну, іншим видам борошна, крупам і обробленому зерну є зниження. По висівкам — фактична стабільність. По макаронним виробам та кускусу — впевнений ріст.

Але для Ізраїлю ключова деталь в іншому: країна залишається серед важливих покупців української продукції переробки зерна. І поки цей зв’язок зберігається, українсько-ізраїльський продовольчий напрямок залишається живим, практичним і значущим для обох сторін.

Більше на НАновини – Nikk.Agency Новини Ізраїлю

– Стаття спочатку була опублікована на Read More – Новини Ізраїлю

Коротке гіперпосилання на цю сторінку, якщо комусь треба...

https://ukr.co.il/?p=8326
#новини #купкаізраїль